Bonjour

Souhaitez-vous avoir des conseils pour vos diners ou déjeuners,comment préparer vos repas,choisir un grand vin en alliance avec un mets spécifique?

En l'occurence je peux vous organiser un diner et meme vous concocter quelques recettes inédites comme par exemple une de mes  créations,le délice de milady une alliance savoureuse entre un graves de vayres et un foie gras cru,ou bien mon gateau de crabe.

Envie d'un gateau au sirop de coquelicot,d'une mousse au CONFIT DE LENTILLE---?    

VOUS POUVEZ FAIRE APPEL A MES SERVICES.                         

Mon tarif de consultant est de 40 euros par heure et je vous ferai partager mes expériences culinaires et gastronomiques.

UN CONSULTANT INTERNATIONAL EN GASTRONOMIE,UN CONSULTANT EN PARIS ET EN ILE DE FRANCE,JE SUIS A VOTRE DISPOSITION.

A bientot

philippe raynaud

les délices de daubenton

Epicerie gastronomique

35 rue daubenton

75005 paris

tél 01 47 07 53 13

ouvert de 11h à 19h30

http://www.lesdelices.com

https://supertari.ro

Monsieur Raynaud m'a-t-on dit dernièrement vous etes un Flibustier de la gastronomie.
Je sais bien que je vais à l'abordage des PRODUITS RARES DU TERROIR,PLUS PRECISEMENT JE RECHERCHE TOUJOURS  ET ENCORE DES PRODUITS DU TERROIR RARES.
Mais FLIBUSTIER DE LA GASTRONOMIE?
OH OH  JE NE SAIS QUE REPONDRE.
Mais j'ai un excellent produit aux DELICES DE DAUBENTON A PARIS:IL S'AGIT DU COCKTAIL DE FLIBUSTIER AU RHUM.
Moi qui ai vécu à Madagascar,j'ai pu apprécier avec modération le RHUM.
Je vous  propse donc LE COCKTAIL DE FLIBUSTIER AU RHUM,UN PRODUIT A LA SAVEUR EXCEPTIONNELLE:

DES DATES,,DES RAISINS,DES CERNEAUX DE NOIX SONT LONGUEMENT MACERES DANS UN VIEUX RHUM.

IL ACCOMPAGNERA AVEC BONHEUR LA FIN D4UN GRAND REPAS.
LE COCKTAIL DE FLIBUSTIER AU RHUM PRESENTE DANS UN  ELEGANT BOCAL DE VERRE DE 50CLS EST DISPONIBLE AUX DELICES DE DAUBENTON.

A l"ABORDAGE MES CHERS AMIS OUI MAIS A L'ABORDAGE DU COCKTAIL DE FLIBUSTIER AU RHUM,A DECOUVRIR AUX:

Délices de daubenton
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75005 paris
tél 01 47 07 53 13
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Bonjour,

Second tour oblige,lesdélices de Daubenton ouvriront le 6 mai à 14h30 environ.

Je vote effectivement dans le Loiret.

Mais c'est avec grand plaisir que je vous accueillerai ce jour là  jusqu'à 19h30.

EN CE QUI CONCERNE LE 8 MAI ,LE MAGASIN SERA OUVERT SELON LES HORAIRES HABITUELS!!!

Philippe raynaud

les délices de daubenton

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06 73 77 10 49

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Hello,
Favols vous avez dit Favols?
Cette excellente maison fabrique à Villeneuve sur Lot D'excellents Pruneaux d'Agen fourrés au zeste d'orange confectionnés dans une boite confiseur de 380g.
Ces prineaux sont très raffinés;ils sont fourrésà la crème de pruneaux d'agen,au sucre de canne et au zeste d'orange confite.
Ils sont en vente à Paris dans mon magasin les Délices de Daubenton.
Je les ai en stock.
Mais vous pouvez aussi me commander sur réservation quelques jours à l'avance LES PRUNEAUX FOURRES A LA CREME DE PRUNEAUX,LES PRUNEAUX AMANDINES,fourrés aux amandes avec des raisinsmi-confits macérés à l'Armagnac..
Mais le choix de la MAISON FAVOLS est exceptionnel!!
N'hésitez-pas à me consulter si vous avez envie d'une confiture rare ou bien de chutneys!!!

FAVOLS,VOUS AVEZ DIT FAVOLS?
C'est FAVOLS AUX Délices de Daubenton

Philippe raynaud
délices de daubenton
35 rue daubenton
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ouvert de 11h30 à 19h30
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Etre caviste à Paris n'est guère chose aisée.

J'ai pu le vérifier aux Délices de daubenton,mon magasin parisien.
Effectivement je vends des Vins de graves de vayres boisés et non boisés et les clients sont partagés.
Donnez-moi un vin au gout de vanille,m'a-t-on dit dernièrement.
Et puis il y a l'amateur de vins non boisés,celui qui honnit LES GRAVES DE VAYRES boisés.

Les proportions sont les suivantes:30% pour le bois,40% pour le vin naturel et ---30% d'indifférents.

Mon role de conseil se doit donc d'etre PRECIS!!!

Prenons le Chateau Toulouze ,par exemple dont le propriétaire refuse de faire du vin boisé,c'est un vin ou les aeomes de fruit explosent en bouche et qui vieillit dans des parfaites conditions.

Autre exemple le chateau du petit puch au boisé délicat et équilibré et qui ne masque pas le gout du fruit.
Il y a quelques années la tendance était au bois américain mais qui donnait des vins folkloriques au gout vanillé fort prononcé.
La sagesse l'a emporté depuis et une chose est sure dans mon magasin Les  GRAVES DE VAYRES BOISES (BOIS NEUF OU NON) LE SONT EN BOIS FRANCAIS.
Quant autres Graves de vayres,Ils vous séduiront aussi pour leur aptitude au vieillissement.

A vous de choisir donc et c'est bien volontiers que je recevrai ici vos éventuels commentaires/ et vous accueillerai dans mon magasin LES DELICES DE DAUBENTON;

Philippe raynaud
les délices de daubenton
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ouvert de 11h30 à 19h30

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